四川省高度重视茶产业发展，把川茶纳入农业“10+3”产业体系重点推进。今年，全省茶产业综合产值力争突破900亿元。当前，我省茶叶主产区正做优产业基地、做强龙头企业、发展精制川茶全产业链，全力打响川茶品牌。
深秋十月，巴中市南江县的秋茶采摘已经完毕，在四川金枝玉叶茶叶公司的生产车间里，工人们正在对最后一批大叶秋茶进行炒制。
南江特有的大叶茶，香气鲜嫩、滋味醇厚，已被列入国家农产品地理标志性产品目录。为推动茶叶产业化发展，当地政府引入专业公司，进行标准化、规模化生产。
四川金枝玉叶茶叶有限公司生产部部长 詹勇：清洁化生产，保证无污染，第二个就是它机器控制比较精确，比如说我们烘干温度在120度，机器控制温度比较稳定。
目前，金枝玉叶在南江拥有茶园10277亩，年产茶叶1000吨以上，实现产值10亿元，带动当地茶户年均增收1万余元，为110户贫困户分红100余万元。
四川金枝玉叶茶叶有限公司董事长 姜德武：我们计划在今年年底前再建两条生产线，建成以后，我们就可以达到年加工量五千吨干茶的生产量。我们计划在2021年前，在全国各省会城市建立直营店，让我们的产品走向全国。
龙头企业引领南江茶产业蓬勃发展，目前，全县大叶茶种植面积达到15万亩，大小加工厂、合作社达到70余家，每年可生产成品茶230万公斤。
巴中市南江县茶叶产业发展中心主任 岳涛：争取到2025年实现茶叶基地规模20万亩，投产茶园15万亩以上。
南江县聚焦茶叶产业化发展，而宜宾市则在品牌打造上持续发力。作为农业产业化国家重点龙头企业和川茶大区域品牌，宜宾川茶集团不但建设了40余万亩的生态绿色茶园基地和1万亩的有机茶基地，还建立了“从茶园到茶杯”的26个关键环节全程可追溯体系。
此外，川茶集团还在传统的感官评审的基础上，对成品茶进行理化分析，建立川茶品质的明晰评定标准。
川茶集团技术总监 蔡红兵：这台设备是高效液相色谱仪，它主要检测茶叶的内含成分，比如茶多酚、儿茶素、氨基酸，以及茶叶香气成分，就能找到茶叶好，为什么好，可以综合的科学的反映茶叶品质。
绿色生态，标准可控，品质有保证，使川茶集团连续七年荣获国际名茶金奖，成功跻身中国名茶第一方阵。
近年来，我省通过 “依托大龙头，带动大基地，打造大品牌，拓展大市场”，推动川茶产业做大做优。与此同时，积极推动绿色茶叶基地建设，举行“川茶”职业技能竞赛，推广先进适用技术，提高茶科技普及率，到今年底，全省将建成安全高效茶园420万亩，稳定茶叶总产量达到32.5万吨，综合产值突破900亿元。
来源：网易号
信息贵在分享，如若侵权请联系删除
